TAPAS 24 - BARCELONA ****

C/Diputació 269
08009 Barcelona
http://www.carlesabellan.es/restaurantes-tapas-24/

Hace tiempo que queria hacer una visita al Tapas 24, pero la verdad es que lo había retrasado al máximo, porque debo reconocer que el tema "guiris" siempre me tira para atrás, y las colas que se forman en este local, también.
Bueno, al final fui, con la excusa de ir a comer con mis padres. Al principio tuve una mala sensación, no sé porque, a lo mejor porque el local es diminuto o porque el que se ocupaba de dar las mesas parecia un poco despistado. ME EQUIVOQUÉ.
Las tapas son buenísimas! y las croquetas estan muy a la altura.

         
         Sabor Jamón                          Sabor Pollo


Sabores: 2, de jamón y de pollo rustido

Textura: Perfecta, la mezcla justa entre bechamel y tropezón en las de jamón. En las de pollo, con mucho cuerpo y sabor.

Rebozado: No muy aceitoso y crujiente

Tamaño: Medianas tirando a grandes

Precio: 2,20 eur cada unidad

No perderse!: Hay varias tapas que me encantaron, pero la bomba se llevó la palma, imperdonable no probarla si váis allí.

Vaya tela la bomba!

BARALTO - LISBOA *****

Rua Diario de Noticias 31
1200 Lisboa
tel.+351 21 342 6739

Hace poco he estado en Lisboa. Todo el mundo me había hablado de los pescados, el arroz y bla bla..lo que nadie había comentado, y sinceramente me impactó, es que en Lisboa había croquetas.
En pocos lugares fuera de España había podido encontrar este, mi preferido manjar, así que quedé sorprendida. Las probé en diferentes sitios y eran bastante dignas, de menos sabores y un poco más bastas que en España.

Aquí os pongo unas que me gustaron muchisimo, las croquetas del Restaurante Baralto.

    

Sabores: Sólo 1, por lo que pude entender era de pollo ahumado, pero llevaba algo más, un poco picante.

Textura: Muy compacta y con mucho sabor

Tamaño: Redondas, grandes

Precio: Ración de 3 croquetas, 6 euros

Lisboa: En muchos lugares las croquetas se llaman Croquetas, pero aquí se hacían llamar Bolhinas. Las fotos son bastante malas, pero en serio que las croquetas valen la pena, y el restaurante en general está muy muy bien. Los otros platos que probamos también eran exquisitos, y el precio muy razonable. Restaurante muy recomendable en Bairro Alto.