20002 San Sebastián
www.andramarirestaurante.com
Uno de mis sitios favoritos en la tierra, en lo que a comer se refiere, es el País Vasco, y no hay duda que los mejores pinchos se sacan en Donosti.
Siempre que paso por allí me pongo las botas a carrilleras, pinchos de foie, txangurro etc... y casi nunca pruebo las croquetas, pero mira tu por donde en el Andra Mari me picó la curiosidad.
Este restaurante, no es el típico bar de pinchos de Donosti, es más un restaurante que un bar, y si bien es cierto que la decoración no es tan auténtica como muchos de los bares que hay allí, los pinchos no tienen nada que envidiar.
El restaurante se encuentra en el barrio de Gros, que realmente me sorprendió por el ambiente que había, estaba a tope!
Tienen una selección cuidada de pinchos calientes, entre ellos la croqueta casera de jamón.
Sabores: Jamón
Textura: Muuuuy bechamelosa y con buen tropezón
Rebozado: Nada grasiento
Tamaño: Grande (como siempre en el país vasco)
Precio: 2 eur
Otros rebozados: También caté el pincho de Idiazabal rebozado, que venia a ser como una croqueta de queso, riquisima!