lunes, 28 de septiembre de 2015

ENTREPANES DÍAZ*****

Pau Claris 189
08037 Barcelona
tel.93 415 75 82

He aquí un post amor-odio.
La primera vez que fui al Entrepanes Díaz me decepcionó. Es innegable que los bocatas que hacen son de primera, con un producto espectacularmente bueno, pero para mi opinión eran muy pequeños, un mal común en nuestra ciudad... Si voy a cenar un bocadillo pues quiero un pedazo de bocadillo, no un briox, o una mini hamburguesa, no?
Salí la primera vez un poco mosca, aunque el bocata de calamares me encantó.
La segunda vez ya fue distinto, porque pedimos cañas y croquetas, y menuda sorpresa las croquetas!!! UAUUUUU




                      

Sabor: Pollo

Tamaño: Grande

Textura y rebozado: Perfecto! 5 sobre 5. El rebozado es fino y nada grasiento, pero consistente como para aguantar todo el relleno que lleva dentro. El relleno es puro pollo y la bechamel se funde perfectamente con la carne, con lo cual casi ni notas la "salsa". Ideal

Precio: 3 eur, la ración de 4 croquetas. Así como me quejo un poco del precio de los bocatas, las tapas me parece que tienen un precio muy popular, muy bien!

Más cosas..: La carta de bocatas es tan amplia como la de tapas, con lo cual para probar todo tendré que ir yendo. Probé también la ensaladilla de la Casti, y me pareció excelente.
En resumen, Entrepanes Díaz es un sitio donde lo que vas a comer siempre va a estar bueno, porque trabajan con buena materia prima, pero para mi gusto si vas a cenar tienes que pedirte unas cuantas tapas y el bocata. Ya que si pides sólo bocata, acaba sabiendo a poco.
Por cierto, tienen cañas tamaño zurito, que me encanta, y muy bien tiradas (parece una chorrada, pero no). También comentar que los camareros son muy atentos y amables.
Un MUST.