domingo, 21 de septiembre de 2014

RESTAURANTE CASA ALFONSO - BARCELONA *****

C/Roger de Lluria, 6
08010 Barcelona
tel.933 019 783
http://casaalfonso.com/ca/

Hoy un clásico de toda la vida. Casa Alfonso es conocido por sus embutidos de primera y sus platillos castizos.
A parte de que el local es una maravilla y que desayunar allí es un placer, vale mucho la pena pasarse a probar sus croquetas, que son ESPECTACULARES!
La lista es casi interminable, tienen mil sabores, y bastante originales: gulas con jamón, alcachofa, rabo de toro, cocido gallego...



Sabores: Bastantes, como he comentado. Elegimos las de cocido gallego y las de rabo de toro para esta ocasión

Textura: Bechamelosa, de esas que cuando das un bocado se deshacen...mmmm..., sin olvidar los tropezones, en su justa medida

Rebozado: Muy suave, y poco aceitoso

Tamaño: Mediano

Sabor: Las de rabo de toro estaban bien, me sabian a vino a mi. Las de cocido gallego, directamente no eran de este mundo, sabían a Galicia, a tocino, a garbanzo a col...IMPRESCINDIBLES

Puntuación: 5/5 (las de cocido gallego)

Precio: 1,55 eur cada una






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