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Bueno, hacía trillones de tiempos que no actualizaba esto, lo cual no significa que haya dejado de comer croquetas, aunque tampoco he sido abducida por una masa bechamelosa de jamón.
Actualizando por todo lo alto hoy os hablo de la Polleria Fontana, uno de los sitios que más me ha gustado últimamente, en lo que a tapas se refiere, y en el barrio de Gracia, que siempre es un plus para mi, ya que está cerca de mi casa :)
Tapas clásicas de toda la vida, pero raciones bastante correctas y no es una fritanga intensa de esas que tardas 3 días en hacer la digestión. Todo muy rico y hecho al momento.
Croquetas de pollo
Bomba, no te vayas sin probarla!
Sabor: Pollo, cómo no!
Textura: Bastante consistente en cuanto a relleno se refiere, o sea, cargadita de pollo, pero suave a la vez. Con mucho sabor
Rebozado: Increíblemente poco grasiento
Tamaño: Grande. Ración de 4 croquetas.
Precio: 5,30 eur la ración
Puntuación: 4,8/5
...La Bomba: La bomba merece mención especial, ya que está riquísima y creo que es bastante emblemática del local, ahora, es enorme. Hay que ir con hambre!
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